Descrição
Madeira de carvalho francês em zig zag para aplicação em barrica.
5 elementos com 50% de tosta média + e 50% tosta média longa.
Contribuição amadeirada no contexto do uso prolongado de um barril de segunda mão. Melhoria da estrutura fenólica e elevação do nível aromático do vinho.
Uso único
Diferentes dimensões representando 15, 20 ou 25% da superfície de contato de um tambor novo
Zig Zag ocupa o equivalente a aproximadamente 1 litro de vinho
Avaliações
Ainda não existem avaliações.