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Gelatina Pulviclar S 20Kg
Pulviclar S é uma gelatina alimentar granulada, solúvel a quente, ultrapura, caracterizada pelo elevado peso molecular e pela alta densidade de carga. No vinho e no mosto, Pulviclar S é um clarificante muito eficaz, entre os melhores para flotação. Em vinhos tintos de qualidade, melhora o equilíbrio eliminando o excesso de adstringência no final do palato sem diminuir a estrutura.
REF: 13.10.00012.025
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Descrição
Aspeto: inodoro, sem sabor, sem conservantes.
Solúvel em água quente, PULVICLAR S caracteriza-se pelo seu elevado peso molecular e pela
sua elevada densidade de carga.
Informação adicional
| Peso | 22 kg |
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