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Bentonite sódica Pluxbenton N 20kg
Bentonite sódica natural granulada. Pluxbenton N é excelente a eliminar proteínas. Pluxbenton N é muito eficaz na eliminação da riboflavina, a molécula responsável pelo defeito “gosto de luz” nos vinhos brancos. Em vinhos brancos e rosés pode ser utilizada em conjunto com Goldenclar Instant, para a estabilização e clarificação de brancos e rosés previamente à filtração tangencial.
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Descrição
Aspeto: grânulos inodoros de cor cinzenta.
Bentonite sódica natural na forma granulada, que combina uma excelente capacidade de clarificação com uma excelente ação de remoção de proteínas.
Em vinhos brancos e rosados, é recomendada para melhorar a estabilidade das proteínas e, em combinação com Goldenclar Instant, Plantis PQ ou Claril ZW, na clarificação que antecede a filtração.
Pluxbenton N também é muito eficaz na redução do teor de riboflavina, a molécula responsável pelo aparecimento do defeito conhecido como “gosto de luz” em garrafas de vinhos brancos.
Informação adicional
| Peso | 20 kg |
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