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Ácido málico 1Kg
O Ácido Málico é um aditivo alimentar natural encontrado em frutas como maçãs e utilizado para ajustar o sabor e a acidez de alimentos e bebidas. Ideal para realçar o frescor de sucos, balas, molhos e produtos lácteos.
7,40 €
Preço sem IVA: 6,02 €
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Características
Aparência: Pó cristalino branco ou levemente amarelado.
-Solubilidade: Solúvel em água.
-Sabor: Levemente ácido e frutado.
Aplicações Comuns
-Bebidas (sucos, refrigerantes e energéticos)
-Confeitaria (gomas, balas e sobremesas).Produtos lácteos (iogurtes e sorvetes).
Vantagens
-Melhora o sabor e o equilíbrio ácido.
-Potencializa o frescor de alimentos e bebidas.Utilizado como agente acidulante e estabilizante.
Embalagem: Fornecido em diferentes tamanhos para uso doméstico ou industrial.Validade: Consulte o rótulo para informações específicas
.Observação: Utilize conforme as regulamentações locais e especificações técnicas
| Peso | 1 kg |
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